Alira.ro | Datini de vinIubesc Vinul Romanesc
Organizatorii VINVEST, CCIAT si ADAR va dau intalnire la Timisoara, in anul Centenarului Marii Uniri, la a 15-a editie a Salonului International de Vinuri, in perioada 30 martie - 1 aprilie 2018, la Centrul Regional de Afaceri Timisoara. Motto-ul evenimentului " Identitatea vinului romanesc” in cadrul Salonului VINVEST Timisoara 2018 ...
Citește mai mult
Prolectus
Ferma viticola este chiar o idee super buna de afacere. De ce? Haideti sa ne expunem argumentele mai jos. Cererea este in primul rand foarte mare, mult prea mare, mai ales ca se cauta vinurile de calitate, nu posirci! In mod special trebuie sa va folositi de fondurile europene, cu ...
Read More
Pernod Ricard, conviviality creators
 Tuborg România, parte a United Romanian Breweries Bereprod (URBB), inovează piața de bere prin lansarea unui sistem unic de protecție a capacelor dozelor de bere împotriva factorilor externi: o folie de protecție din aluminiu (Alu-Foil) 100% reciclabilă. Consumatorii pot savura astfel berea direct din doză, fără a fi preocupați de ...
Read More
AVINCIS
Turismul viticol in Romania creste din ce in ce mai mult, prinde vlaga, iar asta se poate observa cel mai bine in numarul cramelor careu au fost construite, special pentru turisti ca sa vina si sa incerce noi vinuri, noi experiente si de a lua la pas podogriile acestora. Avem cu ...
Read More
MALTA TRAVEL
Organizatorii VINVEST, CCIAT si ADAR va dau intalnire la Timisoara, in anul Centenarului Marii Uniri, la a 15-a editie a Salonului International de Vinuri, in perioada 30 martie - 1 aprilie 2018, la Centrul Regional de Afaceri Timisoara. Motto-ul evenimentului " Identitatea vinului romanesc” in cadrul Salonului VINVEST Timisoara 2018 ...
Read More
Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti

Cum descoperim un vin?

Vinul se aseamana cu dragostea din multe puncte de vedere. Azi scriem un articol mai putin teoretic si mai multe tehnic. Desi, trebuie sa spun, ca intr-o anumita masura tehnica ne ajuta sa descoperim principii, deci, intr-un fel, putem spune ca avem si teorie…

Goethe spunea ca “o femeie si un vin satisfac orice nevoie, cel care nu bea si nu saruta este mai rau decat un mort”.

Ce cautam, deci, in primul rand la un vin? Frumusetea. Oh, da, o sa-mi spuneti ca ce conteaza cum arata un vin atata timp cat e de calitate? Perfect adevarat, cititore! Dar hai sa te mai intreb ceva: dar cum e cu dragostea sau, mai simplu, primul moment cand intalnim o persoana, ce observam intai? Nu fata lui? Nu statura, pozitia samd. Pai asa sta si cuvinul.

De aceea, continaund rationamentul spunem acelasi lucru si despre un momentul in care alegem o persoana doar pe felul in care “arata”, nu si pe caracterul lui. Ce se intampla? Simplu: nu merge, pur si simplu NU. Asa e si cu vinul: daca ne-a placut eticheta, dar nu ne-am uitat pe contraeticheta sa vedem ce soi este, regiunea in care a fost crescuta, crama samd, atunci odata ajunsi acasa vom observa cat de dezamagiti suntem de acel vin, precum si de banii aruncati (in cazul nostru timpul pierdut cu persoana) pe sticla de vin.

Acuma…ce vrea sa mai spuna si articolul asta? autorul articolului? Pai, simplu: concentrati-va toate simturile cand alegeti un vin sau cand il degustai, mai bine zis, absolut toate, pentru ca fiecare vă va dezvalui o parte din caracterul vinului, pana cand toate se vor intregi si va iesi un mare puzzle, o imagine a vinului. De asta vinul=viata. Inseamna trairea momentului la intensitate! A te infrupta dintr-un vin, cu toata fiinta ta.

ALTE ARTICOLE PE ACEEAȘI TEMĂ

Filed in: Vinuri Tags: , , , , ,

Leave a Reply

Submit Comment

OXYGEN
© 7203 topwines.ro. All rights reserved. XHTML / CSS Valid.
Webdesign by Mihail Galatanu.