Alira.ro | Datini de vinBorsec-Romaqua Group BorsecIubesc Vinul Romanesc
Pentru ca branzeturile frantuzesti merg mana in mana cu vinul, ne-am gandit sa va oferim cateva sfaturi in privinta acestora. Da, stim ca unii dintre voi, poate, nu le suportati mirosul, dar sunt, credeti-ma, super delicioase. Si pe mine ma dezgusta la inceput crusta aia de la suprafata de culoarea ...
Citește mai mult
Prolectus FGCR
ALEXANDRION CENTENAR SEAMĂNĂ CU SKENDERBEU?   Seamănă noul produs al grupului ALEXANDRION, dedicat CENTENARULUI ROMÂNIEI, cu – de altfel - celebra etichetă NEAGRĂ  a produsului SKENDERBEU, care făcea furori, în EPOCA DE AUR, pe la noi? Știut este, sub comunism, au existat câteva băuturi care au făcut vogă în lumea ...
Read More
Pernod Ricard, conviviality creators
În primăvara anului 2008, Romaqua Group a introdus pe piata berii de la noi brandul Albacher, care a fost fabricat in una dintre cele mai de calitate fabrici de bere din lume, la Sebeș-Lancrăm, conform unei rețete tradiționale care utilizeaza ingrediente 100% naturale. O bere cu adevarat nepasteurizata Albacher face ...
Read More
AVINCIS
Turismul viticol in Romania creste din ce in ce mai mult, prinde vlaga, iar asta se poate observa cel mai bine in numarul cramelor careu au fost construite, special pentru turisti ca sa vina si sa incerce noi vinuri, noi experiente si de a lua la pas podogriile acestora. Avem cu ...
Read More
MALTA TRAVEL
Dupa ce RO-Wine / The International Wine Festival of Romania, alaturi de Laboratoarele Giotto Consulting, anuntasera ca urmeaza sa organizeze un concurs, prin care castigatorul va avea o bursa de studiu de 10 mii de euro. In sfarsit, castigatorul a fost anuntat, iar acesta este arădeanul Alexandru Szikler, inginer viticol ...
Read More
Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucurestiexpodrink.ro

Cum descoperim un vin?

Vinul se aseamana cu dragostea din multe puncte de vedere. Azi scriem un articol mai putin teoretic si mai multe tehnic. Desi, trebuie sa spun, ca intr-o anumita masura tehnica ne ajuta sa descoperim principii, deci, intr-un fel, putem spune ca avem si teorie…

Goethe spunea ca “o femeie si un vin satisfac orice nevoie, cel care nu bea si nu saruta este mai rau decat un mort”.

Ce cautam, deci, in primul rand la un vin? Frumusetea. Oh, da, o sa-mi spuneti ca ce conteaza cum arata un vin atata timp cat e de calitate? Perfect adevarat, cititore! Dar hai sa te mai intreb ceva: dar cum e cu dragostea sau, mai simplu, primul moment cand intalnim o persoana, ce observam intai? Nu fata lui? Nu statura, pozitia samd. Pai asa sta si cuvinul.

De aceea, continaund rationamentul spunem acelasi lucru si despre un momentul in care alegem o persoana doar pe felul in care “arata”, nu si pe caracterul lui. Ce se intampla? Simplu: nu merge, pur si simplu NU. Asa e si cu vinul: daca ne-a placut eticheta, dar nu ne-am uitat pe contraeticheta sa vedem ce soi este, regiunea in care a fost crescuta, crama samd, atunci odata ajunsi acasa vom observa cat de dezamagiti suntem de acel vin, precum si de banii aruncati (in cazul nostru timpul pierdut cu persoana) pe sticla de vin.

Acuma…ce vrea sa mai spuna si articolul asta? autorul articolului? Pai, simplu: concentrati-va toate simturile cand alegeti un vin sau cand il degustai, mai bine zis, absolut toate, pentru ca fiecare vă va dezvalui o parte din caracterul vinului, pana cand toate se vor intregi si va iesi un mare puzzle, o imagine a vinului. De asta vinul=viata. Inseamna trairea momentului la intensitate! A te infrupta dintr-un vin, cu toata fiinta ta.

ALTE ARTICOLE PE ACEEAȘI TEMĂ

Filed in: Vinuri Tags: , , , , ,

Leave a Reply

Submit Comment

OXYGEN
© 2018 topwines.ro. All rights reserved. XHTML / CSS Valid.
Webdesign by Mihail Galatanu.