Alira.ro | Datini de vinBorsec-Romaqua Group BorsecIubesc Vinul Romanesc
Azi vorbim despre cunoscutul brand Ballantine's. Asa, mai intai, inainte de a incepe sa vorbesc despre whisky-urile lor absolut superbe, trebuie sa va spun putin istorie. In primul rand, ca este o gamă de whisky scoțian realizat de grupul francez Pernod Ricard în Dumbarton, Scoția. Ati observat, in acelasi timp, ca am scris "whisky" ...
Citește mai mult
Prolectus FGCR
Vinalcool Argeș, producătorul de oțet, vinuri și alcool sanitar care apartine antreprenorului roman Marian Drăgușin, a anuntat ca a incheiat perioada de 7 ani, in care fusese in insolventa si ca-si va relua activitatea, in mod normal, se arata intr-un comunicat publicat pe site-ul Bursei de Valori București. Conform acestui ...
Read More
Pernod Ricard, conviviality creators
În primăvara anului 2008, Romaqua Group a introdus pe piata berii de la noi brandul Albacher, care a fost fabricat in una dintre cele mai de calitate fabrici de bere din lume, la Sebeș-Lancrăm, conform unei rețete tradiționale care utilizeaza ingrediente 100% naturale. O bere cu adevarat nepasteurizata Albacher face ...
Read More
AVINCIS
Turismul viticol in Romania creste din ce in ce mai mult, prinde vlaga, iar asta se poate observa cel mai bine in numarul cramelor careu au fost construite, special pentru turisti ca sa vina si sa incerce noi vinuri, noi experiente si de a lua la pas podogriile acestora. Avem cu ...
Read More
MALTA TRAVEL
Am fost la un eveniment frumos de degustare de vinuri din Craiova. Am sa va povestesc pe scurt ce am degustat si mi-a atras mai mult atentia. In special, acestea au fost vinurile Pogany. Combinatia a fost, de altfel, superba alaturi de niste branzeturi de la Delaco, de toate felurile ...
Read More
Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti

Mustoasă de Măderat 2010

Vreau sa spun ca nu stiu exact la ce sa ma astept cand cumpar un vin care se autointituleaza “vin alb sec de calitate”, scris frumos si mare pe eticheta sticlei. Totusi, trebuie sa recunosc ca am fost placut impresionat si ca luasem vinul din pura curiozitate, oare ce am sa gasesc inauntru? 

Bautura era destul de veche, lasata ceva timp pe boasca. De altfel, sa nu uitam ca la noi nu gasesti usor un astfel de vin, pe rafturile retail-urilor, intrucat, probabil, nici nu s-a impamantenit traditia vinurilor “batrane” la noi pe piata. De asta va recomand sa va faceti mai bine pivnita, daca vreti sa va delectati cu un astfel de tip de vin, chiar daca v-ar costa o gramada, merita, merita (zic eu, hic!).

Gata, ca sa nu va mai tin in suspans atata, vinul se numeste Mustoasă de Măderat 2010, pe care am tinut-o un tip in pivnita mea (vedeti de ce va zic sa va faceti una? niciodata nu stii cand o sa-ti foloseasca!). După 7 ani mă asteptam la un vin demult apus, oxidat!

Țțțț, numai ca, vedeti voi, exact aici va inselati! Gresit! Nu a fost nici macar putin oxidativ,  ci a prezentat un corp bine structurat (de vin de calitate, domne!) cu o aciditate usoara și cu un postgust floral (care m-a tinut ceva timp cu gandul la el, ceea ce este de apreciat). Am fost lovit din plin de arome de miere, polen și iasomie, – care mai mult ma duc cu gandul la un Riesling, decat la o Mustoasa. Din pacate, ceea ce nu are si ar fi trebuit este complexitatea, greutatea, la fel cum o carte se bazeaza pe o filozofie/metafizica temeinica (sau plina de simboluri, interpretari si intelesuri).

Mustoasa de Măderat e un soi de vin cuminte, usor, de vară, de care sa te bucuri pe-ndelete. Crîmpoșia, la fel ca si in cazul acestui vin, am sa spun ca lucrurile se schimba cand isi lasi la invechire. E o idee buna sa-l mai lasi ceva ani la pastrare, doar pentru a vedea caracterul strugurelui.

ALTE ARTICOLE PE ACEEAȘI TEMĂ

Filed in: Vinuri Tags: , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Submit Comment

OXYGEN
© 2018 topwines.ro. All rights reserved. XHTML / CSS Valid.
Webdesign by Mihail Galatanu.