VICTORIŢA PESCĂRIŢA şi DON MARIANO – FESTIVALUL PEŞTELUI

VICTORIŢA PESCĂRIŢA şi DON MARIANO vă invită la

FESTIVALUL PEŞTELUI de SFĂNTUL  ANDREI

şi ZIUA  ROMÂNIEI

la Târgul de produse tradiţionale din parcul Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice sâmbătă 29 noiembrie şi duminică 30 noiembrie 2014

Credincioşii îl sărbatoresc duminică, 30 noiembrie pe Sfântul Andrei, unul dintre cei 12 apostoli ai lui Iisus şi considerat de ortodocsi “Ocrotitorul României”, Apostolul românilor sau creştinătorul poporului român. Sărbătoarea de Sfântul Andrei marchează începutul iernii, iar noaptea de 29 spre 30 noiembrie are o însemnătate specială în tradiţiile româneşti.

În mod tradiţional de Sfântul Andrei, este dezlegare la peşte, şi în ajunul acestei mari sărbători se consumă usturoi şi bucate cu usturoi. Şi ce merge cel mai bine cu usturoi?                          PEŞTELE!

Şi in acest an,de Sfântul Andrei, este dezlegare la peşte deci vom degusta preparate din peşte cu usturoi!

Unde? La Târgul de Produse Tradiţionale din Parcul Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice din capitală, unde DON MARIANO vă invită cu drag să sărbătorim cum se cuvine ziua Sfântului Andrei  .

Vedetele sărbătorii româneşti – Midii si rapane de la Marea Neagra cu usturoi, vin şi  patrunjel  şi usturoi. Bineînţeles servite cu mămăliguţa caldă.

Începem petrecerea de ZIUA ROMÂNIEI aici la festival şi cum sărbătorim mai bine decat cu CÂRNAŢI DE PEŞTE CU FASOLE!

Sute de porţii de fasole cu cârnaţi de peşte vor fi pregătite pentru voi cu drag, după reţetele lui Don Mariano.

Deja consacratul borş de peşte nu va lipsi la aceasta dubla sărbătoare.

Don Mariano oferă GRATUIT, duminică 30 noiembrie, tuturor celor care poartă numele Sfântului Andrei o porţie de  fasole cu carnaţi de peşte, dacă vin la târg cu un act de identitate valabil. Puteţi savura scrumbie, crap, păstrăv, ton, toate la grătar. Hamsia, lufarul,barbunul, stavridul prăjite cu mămăliguţa şi mujdei de usturoi aşa cum cere tradiţia de Sfântul Andrei vor fi gata sa le serviţi.

VICTORIŢA PESCĂRIŢA vă aduce la târg salate de icre de crap sau ştiucă, naturale, fără conservanţi, zacusca cu peşte, marinate de scrumbie, sprot, macrou.

Batog de crap,  scrumbie afumata, pastrav afumat vor fi şi ele in galantarele noastre.

Peştele proaspat va deveni o permanenta în Târgul din Parcul Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice din capitală, în sortimentaţie variată.

 DON MARIANO şi VICTORITA PESCARIŢA va  aşteaptă să urăm LA MULTI ANI celor ce poarta numele Sfântului Andrei şi LA MULŢI ANI mândră Românie, la Târgul de la AGRONOMIE!