Alira.ro | Datini de vin Borsec-Romaqua Group Borsec VinVest
Cea de-a XVI-a ediție a Salonului Internațional de Vinuri VINVEST are loc în acest weekend la Centrul Regional de Afaceri din Timișoara și va fi una specială pentru iubitorii de vin. Cei care vor călca pragul Salonului se vor bucura de peste 250 de sortimente de vin, printre care unele ...
Citește mai mult
corteva Prolectus FGCR
Tonnellerie Margo va participa la VINVEST 2019! Compania a fost infiintata in 2002 şi are in proprietate 10 hectare în localitatea Şicula, unde este sediul social, precum şi un punct de lucru în localitatea Beliu, cu un teren mai mic de 2,5 hectare, dar si numeroase hale de lucru cu mai ...
Read More
Pernod Ricard, conviviality creators
berea, apa minerală. mare preț
De la apă pornesc toate. De la apa cea mai pură. Pentru că tocmai de aia vor ieși bune berele, de la apa de izvor. Apa de munte este cea mai bună băutură sau ingredient principal. Orice ar zice unii, alții, tot apa rămâne băutura băuturilor ...
Read More
AVINCIS
CRAMA DEALU BUJORULUI: PAEONIA ROMANICA Un prilej excelent de AGROTURISM este vinul cel bun, cel autentic Pentru cei care nu știu ce înseamnă PAEONIA ROMANICA, ei bine: este vorba despre o denumire științifică. În latinește. Și încă un pont, decisiv, în ghicire. Este vorba despre o floare. Și, de ziua acestei ...
Read More
MALTA TRAVEL
Cea de-a XVI-a ediție a Salonului Internațional de Vinuri VINVEST are loc în acest weekend la Centrul Regional de Afaceri din Timișoara și va fi una specială pentru iubitorii de vin. Cei care vor călca pragul Salonului se vor bucura de peste 250 de sortimente de vin, printre care unele ...
Read More
Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti expodrink.ro

Cu ochii pe vinurile de la OSTROV

Dupa cum am promis, cea de-a doua parte a articolului. CLICK AICI pt a vedea primul articol, din moment ce are legatura cu acesta.

  • CHARDONNAY

CHARDONNAY SEC 2012

Este pretutindeni recunoscut datorită nobleței sale. Noblețe și finețe, iată două calități care se îmbină aici foarte bine. Nu vă întrebați de ce din acest soi se va fi ales facerea șampaniei autentice, cea din ținutul CHAMPAGNE?

Se poate defini un soi viguros cu productivitate mare sau medie, sensibil la făinare, mucegai și la putregaiul cenușiu. Strugurii, după cum arată, se  prezintă compacți, și au formă aproximativ cilindrică  cu boabe sferice medii, de culoare galben-verzuie și miez zemos, dulce. Atinge maturitatea tehnologică pentru producerea vinurilor de calitate la sfarsitul lui septembrie. Vinul obtinut la Ostrov are un buchet complex și bogat, un bun echilibru între tăria alcoolică și aciditate, este extractiv, vinos, prezentând o senzatie gustativă persistentă. 

  • SAUVIGNON BLANC

Este un soi care nu lipsește din panoplia oricărui viticultor/și vinificator de top. Viguros și considerat fertil, caracterizat de o productivitate medie. Strugurii sunt de forma cilindro-conică compactă, în general biaripați. Boabele sunt sferice de dimensiuni medii, cu pielița de culoare verzuie și cu un conținut ușor aromat și suculent. Ajunge la maturitatea tehnologică pentru producerea vinurilor de calitate la sfârșitul lui septembrie. Poate produce vinuri echilibrate, personale, cu aromă florală complexa, foarte apreciate.

  • PINOT GRIS

    PINOT GRIS DEMISEC 2012

 Ce soi fin! Aproape un campion al fineței, am putea zice. Și bobul, ce elegant, de parcă ar cetlui toată ceața evanescentă/imaterială a toamnei. Vorbim aici despre un soi cu adevărat viguros, fertil / cu productivitate medie. Strugurele este mic, compact, de forma cilindrica, uneori aripat. Boabele sunt sferice, mici, de culoare gri-roz, vinetie, cu miez dulce zemos. Soiul are capacitate ridicată de acumulare a zaharurilor. Atinge maturitatea tehnologica pentru producerea vinurilor de calitate la sfârșitul lui septembrie. Vinurile obtinute sunt de înaltă calitate, au un grad alcoolic ridicat, aciditate echilibrată, bogate in extract, onctuoase și cu buchet floral discret.

  • MUSCAT OTTONEL

 Muscat! Soiul îndrăgit, pentru dulceața și, deopotrivă, aroma lui, de către insecte (de unde chiar îi vine și numele). Iarăși, strugur nobil, fără îndoială, cunoscut oamenilor încă din antichitate și care a făcut mare vogă din, încă, vremea supremației Romei imperatore.

Este un soi viguros, fertil și cu productivitate mare. Strugurii sunt compacți, de dimensiuni medii, de forma cilindro-conică, uneori aripați. Boabele sunt  de dimensiuni medii, sferice, cu pielita galben-aurie, acoperita cu pruină și o pulpa semicărnoasă, dulce și aromată. Vinul este lejer, cu aroma pronunțată tipică de Muscat, foarte agreată de consumatori.

Echipa RABBIT MEDIA

ALTE ARTICOLE PE ACEEAȘI TEMĂ

Filed in: Vinuri Tags: , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Submit Comment

OXYGEN
© 2019 topwines.ro. All rights reserved. XHTML / CSS Valid.
Webdesign by Mihail Galatanu.