grillfest, festival de grill si bbq din europa
ÎNSCRIE-TE AICI! GRILLFEST BBQ  01-03 mai 2026: Cea mai mare experiență de Grill & BBQ din Europa revine la Snagov! Ești gata pentru ediția a 4-a? Anul acesta redefinim cultura grătarului sub sloganul: „GRILLFEST - American Grill & BBQ Experience”. Pregătește-te pentru o călătorie culinară de neuitat, de la tehnicile celebre de ...
FGCR
Invitatie Media Club - TalentA 2021
Prolectus
pahare de whisky din cristal Bohemia
Cum să organizezi O degustare de whisky acasă Folosind pahare de whisky din cristal Bohemia  Au importanță paharele folosite, la diferite DEGUSTĂRI de produse/în special la produse alcoolice:tării, vinuri, bere etc – mă refer, iar dacă da, e important să dăm exemple în acest sens? De asemenea, simțim nevoia să ...
Havana Club Romania
industria berii, berea
Cât de plin sau de gol este PAHARUL DE BERE??  Sigur că – mă rog – chestia asta cu PAHARUL DE BERE este o metaforă. O simplă metaforă. Dar esențialul este că, aici, totuși, este vorba despre GRAFICUL BERII  ca produs de consum – și oscilațiile lui inerente pe o ...
Invitatie-TalentA corteva
malta grădinile barrakka
Grădinile BARRAKA sunt numele unei frumuseți. Unui brand. Din Malta. Din chiar capitala, numită LA VALETTA. În fond, ce sunt altceva 0- decât niște grădini? Exemplare, poate, dar niște grădini. Dacă o să ne întrebați, am să vă răspunde:veți dreptate, aveți chiar perfectă dreptate. Niște grădini, dar meridionale. Chiar MEDITERANEENE ...
EUROPA TRAVEL
corteva

CRAMA DE PIATRA - ALDAVIN SI BOIAN

crama de piatra
trei seri de muzica veche
O serie de concerte dedicate rafinamentului sonor și artiștilor care știu să redea muzicii vechi și mai noi respirația vie a prezentului. București, 02 septembrie, 2025 – Toamna și iarna acestui an aduc în București o serie de recitaluri de muzică veche de o frumusețe aparte, reunite sub egida MUSICA SINE TEMPORE, ...

De ce vinurile vă pot provoca dureri de cap

Bei un vin si, in loc sa te relaxezi, iti dai seama ca te apuca o durere puternica de cap? Nu e problema, nu e ceva grav, ba chiar, uneori “normal”, in sensul in care “vina” apartine vinului. Asa ca, sunt 3 principale cauze pentru aceasta durere: taninurile, zaharul sau histaminele. Haideti sa trecem prin ele si sa vedem, impreuna care este treaba.

  • 1. Taninurile

Taninurile ar putea fi o cauza, ei reprezinta compuşi naturali, ce se gasesc in cojii de struguri, seminţe sau tulpini. Unul dintre semnele ca beti un vin taninos este sentimentul ca bautura iti face gura punga, iar efectul lor este inevitabil, daca vinul este rosu. In schimb, nu toti primim durerile de cap.

Sunt considerati, ba chiar, naturali, dupa cum spuneam, pentru ca au efect antioxidant. Totusi, exista un mod usor pentru a vedea daca taninurile va produc durerea de cap. Dupa ce ati baut vinul rosu, faceti astfel: faceti-va un ceai negru si infuzati plicutelul de ceai intre 5-10 min (ceaiul respectiv continute multi tanini). Daca, dupa ce ati baut ceaiul, va luat durerea de cap, atunci e de recomandat sa nu beti foarte des acest tip de vin.

  • 2. Zahărul

De altfel, durerea de cap se poate datoria si combinatiei “mortale” de zahar + alcool. Daca nu beti suficienta apa (dupa cum bine stiti, pentru a procesa mai rapid alcoolul, e nevoie sa beti multe lichide), atunci corpul o sa inceapa sa-si ia necesarul din alte parti ale organismului, chiar si din creier. Dupa ce corpul nu mai are de unde sa ia apa din cap, incepe durerea de cap.

Solutia este simpla: incercati sa nu mai beti asa mult vinuri dulci sau albe, demiseci. Cel mai recomandat in acest caz este un vin sec. Uneori, dupa ce bei apa durerea de cap se poate sa se opreasca, desi nu este garantat 100% acest lucru. Vinurile ieftine nu vi le recomand, de asemeni, pentru ca producatorii, pentru a avea costuri mai mici, introduc mult zahar in procesul fermentatiei, ca sa creasca procentajul de alcool (desigur ca nu toti fac asta, dar majoritatea, da).

  • 3. Histaminele

Aceasta substanta intra in actiune in momentul in care avem o reactie alergica si produc diferite probleme, precum: nas curgător, ochi uscaţi şi durere de cap. Ultimele studii au mai dovedit si ca alimentele maturate, alaturi de vinul rosu (care si el poate fi maturat, numti si “baricat”) provoaca eliberarea histaminelor, de unde apar, astfel, si sus-mentionatele simptome. Solutia aici e cea mai simpla: inghiti un blocant de histamina inainte de a incepe sa beti.

Gata! Asta e! Sper ca v-a placut articolul nostru si va mai asteptam si zilele urmatoare cu si mai multe stiri/articole din domeniu! Aveti grija, mai ales, de sanatatea voastra!

Filed in: lifestyle, Vinuri Tags: , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Submit Comment

OXYGEN
© topwines.ro. All rights reserved. XHTML / CSS Valid.
Webdesign by Mihail Galatanu.