Alira.ro | Datini de vin Borsec-Romaqua Group Borsec Iubesc Vinul Romanesc
Foarte usor! Conteaza, in primul rand, daca doriti sa cumparati un vin PENTRU consum sau PENTRU delectare! Sa stiti ca e o mare diferenta, atat de pret, cat si de calitate (logic). Apoi, depinde si IN CE MOMEMENT dorim sa-l deschidem, precum şi de CU CINE esti la masa. „Producătorii ...
Citește mai mult
Prolectus FGCR
Diageo, care este numarul 1 global pe piaţa de băuturi alcoolice premium, a realizat o tranzactie prin care si-a cedat 19 branduri din fondul său de comert firmei americane Sazerac, contra 550 de milioane de dolari. Obiectul vizat sunt brandurile Diageo, respectiv: Seagram’s VO, Seagram’s 83, Seagram’s Five Star, Myers’s, ...
Read More
Pernod Ricard, conviviality creators
berea, apa minerală. mare preț
De la apă pornesc toate. De la apa cea mai pură. Pentru că tocmai de aia vor ieși bune berele, de la apa de izvor. Apa de munte este cea mai bună băutură sau ingredient principal. Orice ar zice unii, alții, tot apa rămâne băutura băuturilor ...
Read More
AVINCIS
Evenimentul “Degusta Italia” de pe 20 noiembrie (azi), organizat de către Agenția Italiană de Comerț Exterior sub patronajul Ambasadei Italiei în cadrul programului celei de-a Treia Săptămâni a Bucătăriei Italiene în Lume, vrea sa promoveze în tara noastra produsele italienești de calitate superioara din categoria food&wine. F.A.P.I., Frantoi Artigiani e ...
Read More
MALTA TRAVEL
VINVEST, impreuna cu Asociația de Cultură și Promovarea Vinului VINVEST, va organiza in ziua de marți, pe data de 4 decembrie 2018, la ora 11.00, o conferința de presă ce pregateste evenimentul „Vintest 2018- VIN LA EXPO! Iubesc vinul românesc”. Salonul este dedicat promovării soiurilor românești de vin, cu ocazia Centenarului Marii ...
Read More
Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti expodrink.ro

Gustul primăverii într-un pahar cu vin

Alira Rosé 2016 reprezintă continuarea unei tradiţii relative scurte de vinuri de culoare deschisă, tinere, proaspete, fructate şi elegante, începute în anul 2013 de enologul cramei, Marc Dworkin. Un stil de vinificare inspirat din regiunea Provence, care s-a impus foarte bine în piaţa autohtonă. Mai mult decât atât, rosé-uri produse de Alira din anii 2013 şi 2014 au fost apreciate drept cele mai bune din România, în urma degustărilor Tastevin – Confreria Vinului. Ceea ce la scurt timp, a produs o nouă tendinţă de a produce vin rosé la nivel autohton, într-o manieră complet diferită faţă de “moda” anterioară.

Versiunea de rosé din 2016 a cramei Alira este un nou cupaj din Fetească Neagră şi Cabernet Sauvignon care debutează în pahar cu o culoare somon pal. În gust, se simte bine echilibrul între corpul lejer, aciditatea crescută şi aromele intense. Aromele care predomină sunt cele de zmeură, căpşuni, cireşe roşii, alături de notele finale citrice de suc de lime din postgust.

Pentru ca vinul să poată fi savurat la potenţialul său maximum este recomandat să fie servit bine răcit la o temperatură de 8-10°C. Şi poate fi asociat foarte bine cu brânzeturi proaspete, salate, preparate din fructe de mare (în special crustacee), medalion de somon sau cu mâncarea care vă place.

Lansat oficial la începtul lunii aprilie, Alira Rosé 2016 este răspunsul pentru varianta din 2015 epuizată la doar câteva luni după ce a ieșit în piață. Ceea ce confirmă succesul rosé-urilor produse la Aliman, bazat pe calitatea constantă a vinurilor şi pe stilul alternativ de vinficare. Iar epuizarea rapidă a stocului a avut “avantajul” de a nu lăsa vinul să se “învechească”, pierzându-şi astfel din arome şi prospeţime. Tocmai pentru că vinurile rosé nu devin mai bune, pe măsura trecerii timpului.

Alira este o cramă boutique din Sud-Estul României, cu podgorii în zonele Aliman și Rasova, Dobrogea, județul Constanța, cu doar 80 ha și cu un vinificator francez de renume, îndrăgostit de România, Marc Dworkin. Activitatea cramei Alira este îndreptată spre crearea unor vinuri premium, deosebite, îmbinând tehnologiile moderne cu procedeele tradiționale, precum culesul manual și selecționarea atentă a strugurilor.

Pe lângă toate acestea, popularitatea vinurilor Alira a trecut granița României și chiar a continentului. Crama fiind mandră să ducă mai departe brandul de țară și să facă cunoscute vinurile românești în toată lumea. Pentru că fericirea se măsoară și în mililitri.

ALTE ARTICOLE PE ACEEAȘI TEMĂ

Filed in: Vinuri Tags: , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Submit Comment

OXYGEN
© 2018 topwines.ro. All rights reserved. XHTML / CSS Valid.
Webdesign by Mihail Galatanu.