Alira.ro | Datini de vin Borsec-Romaqua Group Borsec Iubesc Vinul Romanesc
vinuri, 1000 de chipuri, zona fintesti, dealumare
Procesul de vinificatie este dedicat revelarii personalitatii varietale a fiecarui soi, in conditiile oferite de zona Fintesti din DealuMare. Vinurile albe sunt obtinute prin fermentarea la rece a musturilor, limpezite in prealabil prin decantare gravitationala, tocmai pentru a retine prospetimea si aromele caracteristice soiului. Toate aceste procese sunt efectuate in ...
Citește mai mult
Prolectus FGCR
Una dintre cele mai cunoscute firme din lume, Coca-Cola Hellenic Bottling Company a incheiat un contract strategic de distribuție cu Purcari Wineries pentru 3 branduri din portofoliul producătorului de vinuri (sucursala din Moldova mai exact). Contractul a fost incheiat in asa fel incat sa-si aplice prevederile din prima zi a ...
Read More
Pernod Ricard, conviviality creators
berea, apa minerală. mare preț
De la apă pornesc toate. De la apa cea mai pură. Pentru că tocmai de aia vor ieși bune berele, de la apa de izvor. Apa de munte este cea mai bună băutură sau ingredient principal. Orice ar zice unii, alții, tot apa rămâne băutura băuturilor ...
Read More
AVINCIS
Evenimentul “Degusta Italia” de pe 20 noiembrie (azi), organizat de către Agenția Italiană de Comerț Exterior sub patronajul Ambasadei Italiei în cadrul programului celei de-a Treia Săptămâni a Bucătăriei Italiene în Lume, vrea sa promoveze în tara noastra produsele italienești de calitate superioara din categoria food&wine. F.A.P.I., Frantoi Artigiani e ...
Read More
MALTA TRAVEL
VINVEST, impreuna cu Asociația de Cultură și Promovarea Vinului VINVEST, va organiza in ziua de marți, pe data de 4 decembrie 2018, la ora 11.00, o conferința de presă ce pregateste evenimentul „Vintest 2018- VIN LA EXPO! Iubesc vinul românesc”. Salonul este dedicat promovării soiurilor românești de vin, cu ocazia Centenarului Marii ...
Read More
Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti expodrink.ro

Emmanuel Delicata, definiția expresiei: “Esențele tari se țin în sticle mici”

Vreti tentatii tari? La fel ca in reclama cu Snickers? Pai, atunci, daca sunteti un “cautator” de senzatii tari, ca mine, trebuie sa incercati acest vin, pe care tocmai l-am deschis impreuna cu cei dragi mie. Si a fost excelent, va spun.

Multi oameni nu au auzit de emmanuel Delicata si nu va invinovatesc, pentru ca, in ciuda faptului ca este Nr.1 (sau 2, dupa gusturi) in materie de vinuri din Malta, cea mai importanta crama din micul arhipelag plutitor din apropierea Italiei. De calitatea vinurilor lor nimeni nu se indoieste. Daca treceti vreodata pe acolo va recomand sa mai incercati, in afara de cele pe care le voi prezenta aici, si vinurile lui Montekristo si Marsovin, care sunt cam tot la acelasi nivel ca sus-mentionata crama.

Acuma, gata cu vorbaria, multi uitam de mica tara din mijlocul bazinului mediteranean, dar sa stiti ca, oricum, are cateva locuri frumoase (traieste in mare parte din turism tara, dat fiind ca acolo au fost vestitii cavaleri ioaniti) – >>> daca sunteti interesati puteti citi articolele noastre despre MALTA AICI <<< – . Dar, intorcandu-ne la ideea noastra, pe langa punctele de interes turistic, arhipelagul are un mediu propice pentru soiurile de vin, dat fiind clima ei NUMAI BUNA pentru vin, pe langa asta, acolo este si foarte umed si arid, in plus, stancos (numai stanca vezi, credeti-ma), deluros, asa ca viile se ridica pretutindeni ca un val, peste curioasele si stancoasele drumuri.

Medina Vermentino-Zibibbo

Am degustat un Medina Vermentino – Zibibbo si care este D.O.K. de altfel il puteti vedea AICI.

Ce e interesant in primul rand la vin, pentru ca, inainte sa-l iau de pe raft, am observat amanuntit toata gama de vinuri din supermarketul in care ma aflam, iar acest vin, in mod special, mi-a sarit in ochi; interesanta e cupajul dintre cele doua soiuri de vinuri, de altfel, italienesti, mai exact, din zona Siciliei (care e la doar 90 km de Malta): Vermentino si Zibibbo. Ambele soiuri sunt vinuri usoare, florale si seamana putin cu Chardonnay-ul, de aceea, ca sa va ofer o mica comparatie. E crescut in zona orasului si vechii capitale (medievale) Mdina, ceea ce face vinul cu atat mai special. Se simte puternic si diferitele arome de fructe, un vin sec, de altfel. Vinul alb formeaza, deci, un super buchet floral, gust care vine in realitate de la…ghici ciuperca ce-i…Vermentino si Zibibbo.

In a 2 a parte a articolului de maine va voi spune si cel de-al doilea vin degustat de mine. De data asta, asa ca sa va trezesc pofta si curiozitatea, un vin mai tare, nu atat de usor si de relaxaxnt ca acest frumos cupaj de Vermentino si Zibibbo.

 

ALTE ARTICOLE PE ACEEAȘI TEMĂ

Filed in: Vinuri Tags: , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Submit Comment

OXYGEN
© 2018 topwines.ro. All rights reserved. XHTML / CSS Valid.
Webdesign by Mihail Galatanu.