Eticheta vinului arată conținutul de zaharuri din struguri

Asa cum am promis (noi de la RABBIT MEDIA) ne tinem promisiunile si, deci, acum continuam articolul nostru anterior cu privire la eticheta vinului (CLICK AICI PT A VEDEA)

Soiul strugurilui si cel mai simplu exemplu este: Merlot, Sauvignon, Riesling, Feteasca samd. ceea ce inseamna ca vinul a fost produs din acel soi, in mod sigur!

Daca scrie „cupaj“, atunci acest lucru inseamna o combinatie intre doua sau mai multe soiuri de struguri si intr-un procent specific, cum ar fi Sauvignon Blanc cu Riesling, Fetească Neagră cu Merlot samd. dar atentie! Nu orice soi se poate combina cu un altul, ci doar anumite soiuri, asta reprezentand treaba oenologului cramei respectiv. In plus, ordinea in care sunt trecute soiurile reprezinta procentul in care sunt introduse.

Ce fel de vin este, iti arata procentajul de zaharurui:

• vin sec – zaharuri maximum 4,0 g/l 
• vin demisec – zaharuri intre 4,01 g/l si 12 g/l
• vin demidulce – zaharuri intre 12,01 g/l si 50 g/l
• vin dulce – zaharuri peste 50 g/l

De ce ar trebui sa avem grija la eticheta vinului?

Uneori eticheta “minte” in privinta unor lucruri pentru a face vinul mai atractiv pentru consumatori si acestia sa-l cumpere. De aceea, e important sa stim cateva lucruri cu privire la acest aspect. De pilda, o eticheta foarte luminoasa sau care reflecta lumina, pentru a fi zarita mai usor.

Asa ca, recomandat ar fi sa citesti eticheta inainte, pentru a fi cat mai sigur, adica contraeticheta.